Ilustrační foto Autor: Anna Armbrust, Pixabay.co...
Na návsi u rybníka ve Zvěrkovicích v sobotu 15. srpna 2020 proběhla oblíbená akce s názvem Gulášfest. A co si za tímto názvem představit? Je to jednoduché: jde o amatérskou soutěž kuchařských týmů o nejlepší kotlíkový guláš. Přihlášený tým musí z vlastních surovin během odpoledne uvařit v připraveném kotlíku nad ohněm guláš. Ten pak ohodnotí vybraná porota a zbytek guláše pak mohou ochutnávat zájemci z řad přihlížejících diváků.
Letošního ročníku se zúčastnilo celkem sedm týmů. Na počátku soutěže bohužel počasí ukazovalo účastníkům svoji zamračenou tvář. Déšť se snášel k zemi a zdálo se, že tento ročník bude téměř bez diváků. Ale nakonec se vše takříkajíc v dobré obrátilo. Pršet přestalo a příjemná venkovní teplota naopak přilákala spolu s omamnou pomalu se linoucí vůní mnoho zvěrkovských gurmánů i labužníků z okolních vesnic. A když pak došlo před 18. hodinou na konzumaci připravených pokrmů, bylo během krátké doby všech sedm kotlíků až na dno vyjedeno. Na závěr přišlo na řadu vyhlášení výsledků. Oceněna byla všechna kuchařská družstva, přičemž vítězem se stal tým pana Spilky z Blatnice a Jaroměřic nad Rokytnou. Nicméně všechny vzorky byly chuťově výborné a nelze říci, že některý z nich ostatní zásadně převyšoval.
Část účastníků akce pak podle očekávání využila možnosti posedět, zapít guláš a neformálně prohodit „pár slov“ s kamarády a přáteli.
Velké poděkování patří místním dobrovolným hasičům za uspořádání, nasazení a obětavost při pořádání této oblíbené kulinářské akce. Díky také patří obecnímu úřadu, který Gulášfest Zvěrkovice 2020 podpořil.
Článek byl se souhlasem vydavatele převzat ze Zpravodaje Moravskobudějovicko. Titulek je redakční.
Byl článek zajímavý?
Udělte článku hvězdičky, abychom věděli, co rádi čtete. Čím více hvězdiček, tím lépe.
